海の恵み

今日、常連のお客様が釣った魚を持って来てくれました。



45cm級のヒラメとマゴチ！
美味しいナイスサイズです！



肉厚でいいヒラメです。

釣った後の処理が完璧ですネ
「より 美味しく・・」を
さすがに心得ていらっしゃる！

ありがたく使わせていただきます！

ありがとう！たぁちゃん！